Rappel : Lardons fumes 2x200g Monique Ranou
Rappelé pour défaut de fabrication, listeria et salmonelle, vendu notamment chez Intermarché. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Monique Ranou
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 12 juin 2026
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-05-0218
En bref
Le 30 mai 2026, un rappel a été publié pour le produit « Lardons fumes 2x200g » de la marque Monique Ranou en raison d'un risque lié à un défaut de fabrication ou d'étiquetage et la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Intermarché, dans toute la France, entre le 29 avril 2026 et le 29 mai 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 12 juin 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3250392550455 | lots 31767, 31768, 31769 | du 28/05/2026 au 30/05/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Un contrôle a mis en évidence une teneur insuffisante en sel pouvant entrainer une mauvaise conservation et un développement microbien et des défauts de couleur, odeur, gout et texture à la cuisson
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), modifications organoleptiques.
Défaut de fabrication ou d'étiquetage : ce qu'il faut savoir
Le produit présente un défaut de fabrication, de conditionnement (emballage mal scellé, micro-fuites) ou d'étiquetage (date erronée, mention manquante). Selon le cas, il peut s'altérer plus vite que prévu ou induire le consommateur en erreur.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Lardons fumes 2x200g
- Modèles ou références
- Lardons fumes 2x200g
- Conditionnement
- Barquette
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 29/04/2026 au 29/05/2026
- Distributeurs
- Intermarché
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 22.093.001
Fabriqué dans l'établissement FR 22.093.001
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Un proche pourrait avoir ce produit ?