Rappel : Brie de melun aop
Rappelé pour E. coli, vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Monoprix, carrefour, coopérative u, e. leclerc, auchan, intermarché, prosol, distributeurs restauration hors foyer et crémiers fromagers.¤produit exporté par les distributeurs, notamment en allemagne.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2026-09-0142
En bref
Le 15 septembre 2026, un rappel a été publié pour le produit « Brie de melun aop » en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé notamment chez Auchan, Carrefour et Intermarché, dans toute la France, entre le 12 août 2026 et le 14 septembre 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 10000000000000003 ; 180 (lot du produit d'origine) | du 10/09/2026 au 26/10/2026DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Rappel de précaution suite à la détection d'escherichia coli stec sur un produit découpé par un magasin
Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).
Informations complémentaires : Les produits ont été vendus en parts, après découpe des fromages entiers livrés aux magasins, avec leur propre identification. afin de savoir si leur produit est concerné par cette mesure de rappel, les consommateurs doivent se rapprocher du point de vente dans lequel ils l'ont acheté.
E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir
Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Brie de melun aop
- Modèles ou références
- Produit vendu à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 12/08/2026 au 14/09/2026
- Distributeurs
- Monoprix, carrefour, coopérative u, e. leclerc, auchan, intermarché, prosol, distributeurs restauration hors foyer et crémiers fromagers.¤produit exporté par les distributeurs, notamment en allemagne.
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?