Rappel : Saint-nectaire fermier Gaec Clavel
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Particuliers
- Marque
- Gaec Clavel
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Cantal (15)
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2026-09-0235
En bref
Le produit « Saint-nectaire fermier » de la marque Gaec Clavel fait l'objet d'un rappel publié le 24 septembre 2026 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé en cantal (15), entre le 6 août 2026 et le 17 août 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0000000000000 | semaine32semaine33semaine34semaine32semaine33 | 20/09/2026DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspiscion de listéria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Vente direct à la ferme
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saint-nectaire fermier
- Modèles ou références
- Fromage saint-nectaire entier
- Conditionnement
- Papier alimentaire
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 06/08/2026 au 17/08/2026
- Distributeurs
- Particuliers
- Zone de vente
- Cantal (15)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 15.213.068
- Départements
- Cantal (15)
Un proche pourrait avoir ce produit ?