Rappel : Salade de museau et tête de porc Charcuterie du Nébouzan
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Vente dans la charcuterie casties rue verdun de miramont de comminges et sur les marchés de luchon, lannemezan et arreau.
- Marque
- Charcuterie du Nébouzan
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Haute-garonne (31), hautes-pyrenees (65)
- Fin de la procédure
- 15 août 2021
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2021-07-1330
En bref
Le 30 juillet 2021, un rappel a été publié pour le produit « Salade de museau et tête de porc » de la marque Charcuterie du Nébouzan en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Selon la fiche officielle, ce produit était commercialisé en haute-garonne (31) et hautes-pyrenees (65), entre le 20 juillet 2021 et le 22 juillet 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La procédure de rappel s'est achevée le 15 août 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | fabriqué le : 19/07/2021 | — |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listéria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Salade de museau et tête de porc
- Modèles ou références
- Fabriqué le : 19/07/2021
- Conditionnement
- Produit commercialisé en vrac.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 20/07/2021 au 22/07/2021
- Distributeurs
- Vente dans la charcuterie casties rue verdun de miramont de comminges et sur les marchés de luchon, lannemezan et arreau.
- Zone de vente
- Haute-garonne (31), hautes-pyrenees (65)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Haute-Garonne (31)Hautes-Pyrénées (65)
Un proche pourrait avoir ce produit ?