Rappel : Langue de porc en sauce Charcuterie Bernier
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Magasins U.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Leclerc, super u, intermarché , carrefour contact
- Marque
- Charcuterie Bernier
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Charente (16), charente-maritime (17), maine-et-loire (49)…
- Fin de la procédure
- 15 septembre 2021
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2021-09-0015
En bref
Le 2 septembre 2021, un rappel a été publié pour le produit « Langue de porc en sauce » de la marque Charcuterie Bernier en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé notamment chez Carrefour, Intermarché et E.Leclerc, en charente (16), charente-maritime (17) et maine-et-loire (49), entre le 27 juillet 2021 et le 17 août 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 15 septembre 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 7281 201 | 17/08/2021DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listéria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Produit vendu au rayon libre service
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Langue de porc en sauce
- Modèles ou références
- Langue de porc salade 350g
- Conditionnement
- Barquette plastique de 350g sous atmosphère protectrice
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 27/07/2021 au 17/08/2021
- Distributeurs
- Leclerc, super u, intermarché , carrefour contact
- Zone de vente
- Charente (16), charente-maritime (17), maine-et-loire (49), deux-sevres (79), vendee (85), vienne (86)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 79.049.006
Fabriqué dans l'établissement FR 79.049.006
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