Rappel : Fromage de chevre au lait cru Domaine du Parc
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Marché de poitiers les couroneries, vivonne, saint sauvant ,smarve, 3 citée¤vente a la ferme¤
- Marque
- Domaine du Parc
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Vienne (86)
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Echange
- Fiche officielle
- n° 2021-09-0373
En bref
Le 7 octobre 2021, un rappel a été publié pour le produit « Fromage de chevre au lait cru » de la marque Domaine du Parc en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé en vienne (86), entre le 10 septembre 2021 et le 26 septembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un échange.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | fromages du 03/09/2021 au 17/09/2021 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Fromages de chevres au lait cru
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fromage de chevre au lait cru
- Modèles ou références
- Buches ,chabis ,plats,pyramides,chabichou aop mothais sur feuille, tomme, carré
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 10/09/2021 au 26/09/2021
- Distributeurs
- Marché de poitiers les couroneries, vivonne, saint sauvant ,smarve, 3 citée¤vente a la ferme¤
- Zone de vente
- Vienne (86)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 86.045.001
- Départements
- Vienne (86)
Un proche pourrait avoir ce produit ?