Rappel : Fromages de chevre au lait cru Fromages de Chevres
Rappelé pour E. coli.
Où ce produit était vendu
Salaison torrilhon
- Marque
- Fromages de Chevres
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Haute-loire (43)
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2021-10-0326
En bref
Le 22 octobre 2021, un rappel a été publié pour le produit « Fromages de chevre au lait cru » de la marque Fromages de Chevres en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé en haute-loire (43), entre le 29 septembre 2021 et le 7 octobre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 299/309/110/210/310/410/510/610 | du 29/10/2021 au 06/11/2021DLC |
| — | 79/89/99/109/119/129/139/149/159/169/179/189/199/209/219/229/239/249/259/269/279/289/299/309/110/210/310/410/510/610 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Risque de e.coli
Risques encourus : Escherichia coli.
E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir
Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fromages de chevre au lait cru
- Modèles ou références
- Gaec des prairies
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 29/09/2021 au 07/10/2021
- Distributeurs
- Salaison torrilhon
- Zone de vente
- Haute-loire (43)
- Nature juridique
- Imposé par arrêté préfectoral
- Départements
- Haute-Loire (43)
Un proche pourrait avoir ce produit ?