Rappel : Saumon fumé ecosse Maison Lucas
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Épiceries fines, poissonneries et restaurants
- Marque
- Maison Lucas
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 28 octobre 2021
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2021-10-0333
En bref
Depuis le 14 octobre 2021, le produit « Saumon fumé ecosse » de la marque Maison Lucas est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu dans toute la France, entre le 29 septembre 2021 et le 11 octobre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 28 octobre 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | slr-20482 | 28/10/2021DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le service consommateur
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence listéria monocytogènes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saumon fumé ecosse
- Modèles ou références
- Lot n slr-20482
- Conditionnement
- Est concerné le lot slr-20482 sous tous ces conditionnements sous vide : ex : plaque de 2, 4, 6, 8 tranches, en pavé, en filet, etc.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 29/09/2021 au 11/10/2021
- Distributeurs
- Épiceries fines, poissonneries et restaurants
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Imposé par arrêté préfectoral
- Estampille sanitaire
- FR 56.186.013
Fabriqué dans l'établissement FR 56.186.013
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