Procédure terminée Publié le 27 octobre 2021

Rappel : Magret de canard fumé Produits de la Cigogne

Rappelé pour listeria.

listeria

Où ce produit était vendu

Restaurants l'alsacien st-etienne, l'alsacien nantes, l'alsacien paris 4, l'alsacien paris 10, l'alsacien besançon¤masse marché (strasbourg)-boucherie produits de la cigogne (sélestat)¤colmar frais (colmar)- forezia…

Marque: Produits de la Cigogne
Catégorie: Viandes
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 29 décembre 2021
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2021-10-0527

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr · 2 photos sur la fiche officielle

En bref

Le 27 octobre 2021, un rappel a été publié pour le produit « Magret de canard fumé » de la marque Produits de la Cigogne en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu dans toute la France, entre le 15 septembre 2021 et le 19 octobre 2021.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 29 décembre 2021.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
—	338	21/12/2021DLC
—	438	22/12/2021DLC
—	337537	22/10/2021DLC
—	338538	29/10/2021DLC
—	438539	05/11/2021DLC
—	338540	12/11/2021DLC
—	438541	19/11/2021DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Rapporter le produit au point de vente
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Suite à une analyse, détection de listeria monocytogenes (moins de 10/g)

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Magret de canard fumé
Modèles ou références: Magret de canard fumé entiermagret de canard fumé tranché
Conditionnement: Sachet sous vide, individuel
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 15/09/2021 au 19/10/2021
Distributeurs: Restaurants l'alsacien st-etienne, l'alsacien nantes, l'alsacien paris 4, l'alsacien paris 10, l'alsacien besançon¤masse marché (strasbourg)-boucherie produits de la cigogne (sélestat)¤colmar frais (colmar)- forezia (chasse sur rhône)
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 68.298.005

Fabriqué dans l'établissement FR 68.298.005

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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