Rappel : Saucisson sec de porc Laboratoire des Terroirs Gascons
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Le cellier de france ¤8 avenue montaigne¤31830 plaisance du touch
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 25 mai 2021
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2021-05-0118
En bref
Le produit « Saucisson sec de porc » de la marque Laboratoire des Terroirs Gascons fait l'objet d'un rappel publié le 12 mai 2021 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 29 avril 2021 et le 11 mai 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 25 mai 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lot : 29 | 23/08/2021DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Contacter le point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisson sec de porc
- Modèles ou références
- Lot : 29
- Conditionnement
- Sous vide, individuel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 29/04/2021 au 11/05/2021
- Distributeurs
- Le cellier de france ¤8 avenue montaigne¤31830 plaisance du touch
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 65.214.001
Un proche pourrait avoir ce produit ?