Procédure terminée Publié le 7 décembre 2021

Rappel : Filet hareng fume s/v 1kg la barre

Rappelé pour listeria.

listeria

Où ce produit était vendu

Gms¤poissonnerie

Marque: La Barre
Catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 23 décembre 2021
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2021-12-0153

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 7 décembre 2021, le produit « Filet hareng fume s/v 1kg la barre » est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 17 décembre 2021 et le 23 décembre 2021.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 23 décembre 2021.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
—	21 317 45	23/12/2021DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Ne plus utiliser le produit
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Contact consommateurs0321106010

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Analyse microbiologique non conforme : présence de listeria monocytogenes < 40 ufc/g et dlc résiduelle > 5 jours

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Filet hareng fume s/v 1kg la barre
Modèles ou références: Sous vide la barre 1 kg
Conditionnement: Sous vide
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 17/12/2021 au 23/12/2021
Distributeurs: Gms¤poissonnerie
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 62.193.100

Fabriqué dans l'établissement FR 62.193.100

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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