Rappel : Jambon cuit supérieur
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 2 février 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-01-0362
En bref
Depuis le 20 janvier 2022, le produit « Jambon cuit supérieur » est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu dans toute la France, à partir du 7 janvier 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 2 février 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3700133907388 | 1043641 | 07/02/2022DLC |
| 3700133900389 | 01042980 | 07/02/2022DLC |
| 3700133900389 | 01042980 | 08/02/2022DLC |
| 3700133900396 | 01042980 | 06/02/2022DLC |
| 3700133900396 | 01042980 | 07/02/2022DLC |
| 3700133900396 | 01042980 | 08/02/2022DLC |
| 3700133900396 | 01042090 | 06/02/2022DLC |
| 3700133900396 | 01042090 | 07/02/2022DLC |
| 3700133900396 | 01043620 | 08/02/2022DLC |
| 3700133900396 | 01043620 | 09/02/2022DLC |
| 3700133915154 | 01041579 | 05/02/2022DLC |
| 3700133915147 | 01041579 | 06/02/2022DLC |
| 3700133900389 | 01043620 | 09/02/2022DLC |
| 3700133906947 | 01042982 | 06/02/2022DLC |
| 3700133906954 | 01042982 | 06/02/2022DLC |
| 3700133906978 | 01042090 | 06/02/2022DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambon cuit supérieur
- Modèles ou références
- Jambon cuit supérieur dd 2, 4 et 6 tranches et ac 2 et 4 tranchesjambon cuit supérieur dd et ac conservation grâce à des végétaux et ferments 4 tranches
- Conditionnement
- 120g / 240g / 360g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 07/01/2022
- Distributeurs
- Grossistes
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 14.752.020
Fabriqué dans l'établissement FR 14.752.020
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