Rappel : Magret de canard fumé entier Produits de la Cigogne
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Restaurants l'alsacien nantes, l'alsacien paris 4, l'alsacien besançon, l'alsacien dijon¤colmar frais (colmar)
- Marque
- Produits de la Cigogne
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 30 avril 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-02-0291
En bref
Depuis le 21 février 2022, le produit « Magret de canard fumé entier » de la marque Produits de la Cigogne est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 8 février 2022 et le 10 février 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 30 avril 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 301604 | 29/04/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de listeria monocytogenes (moins de 10/g)
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Magret de canard fumé entier
- Modèles ou références
- Magret de canard fumé entier
- Conditionnement
- Sachet sous vide, individuel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 08/02/2022 au 10/02/2022
- Distributeurs
- Restaurants l'alsacien nantes, l'alsacien paris 4, l'alsacien besançon, l'alsacien dijon¤colmar frais (colmar)
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 68.298.005
Fabriqué dans l'établissement FR 68.298.005
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