Rappel : Saucisson sec le classique Le Perpezac le Noir
Rappelé pour allergène non déclaré.
Où ce produit était vendu
Réseau boucher charcutier traiteur
- Marque
- Le Perpezac le Noir
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 24 juillet 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-06-0086
En bref
Le 9 juin 2022, un rappel a été publié pour le produit « Saucisson sec le classique » de la marque Le Perpezac le Noir en raison d'un risque lié à un allergène non déclaré. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 1er juin 2022 et le 7 juin 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 24 juillet 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | z31420 | 24/07/2022DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette)
Risques encourus : Substances allergisantes non déclarées.
Risque pour les personnes allergiques aux noisettes.¤a noter la précision de traces de fruits à coque sur l'étiquette le classique .
Informations complémentaires : Ficelle noire et jaune
Allergènes non déclarés : ce qu'il faut savoir
Un allergène non mentionné sur l'étiquette (lait, gluten, arachide, fruits à coque, œuf, soja, moutarde, sésame…) ne présente un risque que pour les personnes allergiques ou intolérantes à cet ingrédient. Pour elles, la réaction peut aller de simples démangeaisons à un choc anaphylactique. Les autres consommateurs peuvent en général consommer le produit sans danger.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisson sec le classique
- Modèles ou références
- Saucisson sec le classique- 250g
- Conditionnement
- Saucisson de 250g avec une étiquette bague
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 01/06/2022 au 07/06/2022
- Distributeurs
- Réseau boucher charcutier traiteur
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 19.162.001
Un proche pourrait avoir ce produit ?