Rappel : Jambon serrano 4tr 100 g tradicoupe Montagne Noire
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Montagne Noire
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Guadeloupe (971), martinique (972), guyane (973), reunion…
- Fin de la procédure
- 21 décembre 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-09-0285
En bref
Le 10 octobre 2022, un rappel a été publié pour le produit « Jambon serrano 4tr 100 g tradicoupe » de la marque Montagne Noire en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé en guadeloupe (971), martinique (972) et guyane (973), entre le 29 août 2022 et le 30 août 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 21 décembre 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3339720413966 | 210153538 | 21/12/2022DDM |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes < 10 ufc/g
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), autre risque.
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambon serrano 4tr 100 g tradicoupe
- Modèles ou références
- Montagne noire
- Conditionnement
- Barquette de 100g sous atmosphère protectrice
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 29/08/2022 au 30/08/2022
- Distributeurs
- Bamappro - vindemia - sm dis
- Zone de vente
- Guadeloupe (971), martinique (972), guyane (973), reunion (974)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 11.262.047
Fabriqué dans l'établissement FR 11.262.047
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