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Procédure terminée Publié le

Rappel : Jambonneau superieur cuit au bouillon Fassier

Rappelé pour listeria, vendu notamment chez E.Leclerc, Metro. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : France frais- metro-leclerc galec-domes viandes-sologne frais-sas st jean viandes

Marque
Fassier
Catégorie
Viandes
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
31 octobre 2022
Compensation
Autre
Fiche officielle
n° 2022-10-0058
Photo du produit rappelé : Jambonneau superieur cuit au bouillon Fassier
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le 13 octobre 2022, un rappel a été publié pour le produit « Jambonneau superieur cuit au bouillon » de la marque Fassier en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez E.Leclerc et Metro, dans toute la France, entre le 8 septembre 2022 et le 19 septembre 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. La procédure de rappel s'est achevée le 31 octobre 2022.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
2490503000092 Non précisé 11/10/2022DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
RemboursementAutre (voir informations complémentaires). Le produit peut être rapporté au point de vente.
Contact consommateurs0243606367

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de bactéries pathogènes

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Informations complémentaires : Jambonneau supérieur cuit au bouillon ou jambonneau poire supérieur

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

844 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Jambonneau superieur cuit au bouillon
Modèles ou références
020008-jambonneau sup.poire 250g env020013-jambeau sup.poire -25% sel 250g s/vide020021-jambeau sup.poire 250g pvc s/c
Conditionnement
Sous vide 250g
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 08/09/2022 au 19/09/2022
Distributeurs
France frais- metro-leclerc galec-domes viandes-sologne frais-sas st jean viandes
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 72.373.002

Fabriqué dans l'établissement FR 72.373.002

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 72.373.002 →

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2022-10-0058, publiée le 13 octobre 2022 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 13 octobre 2022.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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