Rappel : Saucisson sec pur porc 1,4kg rustadou
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Metro. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Rustadou
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-11-0101
En bref
Le produit « Saucisson sec pur porc 1,4kg rustadou » fait l'objet d'un rappel publié le 14 novembre 2022 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Metro, dans toute la France.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3439496302522 | lot : 1104708 | 02/01/2023DLC |
| 3439496302522 | lot : 1104708 | 06/01/2023DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelles
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisson sec pur porc 1,4kg rustadou
- Modèles ou références
- Saucisson sec pur porc 1,4kg rustadou
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Distributeurs
- Metro
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 22.136.007
Fabriqué dans l'établissement FR 22.136.007
Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :
-
listeria
salmonelle
· terminé
Terrine de campagne 250g
Marque non précisée · Viandes
Cora
E.Leclerc
-
listeria
salmonelle
· terminé
Rouleau de mousse de canard au porto de qualité supérieur
Gral et Sans Marque · Viandes
-
salmonelle
· terminé
Rosette supérieure pur porc
Pierre Bertrand · Viandes
Magasins U
-
salmonelle
· terminé
Rosette supérieure pur porc
Suchel · Viandes
E.Leclerc
Un proche pourrait avoir ce produit ?