Rappel : Fromage blanc lissé au lait cru Ferme de la Fosse à l'Eau
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Biocoop.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Collège , fromagerie, biocoop, épicerie fine,
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Île-de-france, normandie
- Fin de la procédure
- 5 décembre 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-11-0150
En bref
Depuis le 23 novembre 2022, le produit « Fromage blanc lissé au lait cru » de la marque Ferme de la Fosse à l'Eau est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Biocoop, en île-de-france et normandie, entre le 28 octobre 2022 et le 18 novembre 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 5 décembre 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lot 90 ; date de consommation recommandée | 18/11/2022 |
| — | lot 91 ; date de consommation recommandée | 28/11/2022 |
| — | lot 92 ; date de consommation recommandée | 05/12/2022 |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listéria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Pot de 500 grammes blanc avec un couvercle transparent
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fromage blanc lissé au lait cru
- Modèles ou références
- Pot de 500 gr , seau de 5 kg , seau de 3kg
- Conditionnement
- Pot de 500 gr, seau de 3 kg , seau de 5 kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 28/10/2022 au 18/11/2022
- Distributeurs
- Collège , fromagerie, biocoop, épicerie fine,
- Zone de vente
- Île-de-france, normandie
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 76.120.001
Un proche pourrait avoir ce produit ?