● Rappel en cours Publié le 15 décembre 2022

Rappel : Jambon supérieur cuit découenné, dégraissé Metro Chef

Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Metro. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

listeria

Où ce produit était vendu

Metro

Détail de la fiche : Metro

Marque: Metro Chef
Catégorie: Viandes
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: Non précisée
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2022-12-0087

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 15 décembre 2022, le produit « Jambon supérieur cuit découenné, dégraissé » de la marque Metro Chef est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Metro, dans toute la France, entre le 3 décembre 2022 et le 14 décembre 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3439496302942	1127955 / 1128085 / 1128259	31/12/2022DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Ne plus utiliser le produit
3Rapporter le produit au point de vente

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Contact consommateurs0170960278

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de listéria monocytogènes.

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Jambon supérieur cuit découenné, dégraissé
Modèles ou références: Jambon supérieur cuit découenné, dégraissé 720g metro chef
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 03/12/2022 au 14/12/2022
Distributeurs: Metro
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 14.752.020

Fabriqué dans l'établissement FR 14.752.020

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