Procédure terminée Publié le 10 janvier 2023

Rappel : Saucisson sec bio Systeme U Bio

Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

salmonelle

Où ce produit était vendu

Magasins U

Détail de la fiche : Système u

Marque: Systeme U Bio
Catégorie: Viandes
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 24 janvier 2023
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2023-01-0058

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 10 janvier 2023, le produit « Saucisson sec bio » de la marque Systeme U Bio est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Magasins U, dans toute la France, entre le 21 novembre 2022 et le 24 janvier 2023.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 24 janvier 2023.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3256220369657	2290010001	16/01/2023DDM
3256220369657	2290010002	17/01/2023DDM
3256220369657	2290010004	22/01/2023DDM
3256220369657	2290010005	22/01/2023DDM
3256220369657	2290010006	24/01/2023DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Contact consommateurs0385322323

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Détection salmonelle

Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir

La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Saucisson sec bio
Modèles ou références: Saucisson sec bio 200g
Conditionnement: Sous film perforé
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Commercialisation: Du 21/11/2022 au 24/01/2023
Distributeurs: Système u
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 71.350.001

Fabriqué dans l'établissement FR 71.350.001

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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