Rappel : Reblochon de savoie aop Coopérative du Val d'Arly
Rappelé pour contamination microbiologique.
Où ce produit était vendu
Grossistes pour professionnels des métiers de bouche
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Bouches-du-rhone (13), ille-et-vilaine (35), rhone (69)…
- Fin de la procédure
- 3 avril 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-03-0145
En bref
Le 20 mars 2023, un rappel a été publié pour le produit « Reblochon de savoie aop » de la marque Coopérative du Val d'Arly en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Ce produit était commercialisé en bouches-du-rhone (13), ille-et-vilaine (35) et rhone (69), entre le 1er février 2023 et le 6 février 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 3 avril 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 331128 | 01/04/2023DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Possible présence de staphylocoques (principe de précaution)
Risques encourus : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique).
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Reblochon de savoie aop
- Modèles ou références
- Coopérative du val d'arly
- Conditionnement
- Papier film
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/02/2023 au 06/02/2023
- Distributeurs
- Grossistes pour professionnels des métiers de bouche
- Zone de vente
- Bouches-du-rhone (13), ille-et-vilaine (35), rhone (69), haute-savoie (74), essonne (91), val-d'oise (95)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 73.114.001
Fabriqué dans l'établissement FR 73.114.001
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