Rappel : Saumon de l'atlantique norvègien Bourgain et Fils
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Leclerc- croquegel
- Marque
- Bourgain et Fils
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Hauts-de-france
- Fin de la procédure
- 11 septembre 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-07-0034
En bref
Le 5 juillet 2023, un rappel a été publié pour le produit « Saumon de l'atlantique norvègien » de la marque Bourgain et Fils en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez E.Leclerc, en hauts-de-france, entre le 23 juin 2023 et le 17 juillet 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 11 septembre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3284570000647 | 252255 | 17/07/2023DLC |
| 3284570001545 | 252255 | 17/07/2023DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listéria au travers du plan de contrôle analytique de notre client scapartois
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Agent responsable de la listériose
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saumon de l'atlantique norvègien
- Modèles ou références
- Saumon norvège 150g saumon norvège 300g
- Conditionnement
- Sachets sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 23/06/2023 au 17/07/2023
- Distributeurs
- Leclerc- croquegel
- Zone de vente
- Hauts-de-france
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 62.160.108
Fabriqué dans l'établissement FR 62.160.108
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