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Mis à jour il y a 20 min à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Saucisse de jambon Metzger-Muller

Rappelé pour contamination microbiologique et défaut de fabrication, vendu notamment chez Magasins U, Supermarchés Match. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : Match et super u

Liste officielle des points de vente ↗

Catégorie
Viandes
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
4 septembre 2023
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2023-07-0234
Photo du produit rappelé : Saucisse de jambon Metzger-Muller
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Saucisse de jambon » de la marque Metzger-Muller fait l'objet d'un rappel publié le 25 juillet 2023 en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique et un défaut de fabrication ou d'étiquetage. Ce produit était commercialisé chez Magasins U et Supermarchés Match, dans toute la France, entre le 18 juillet 2023 et le 24 juillet 2023.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 4 septembre 2023.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
3272120057234 13187103 04/09/2023DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Rapporter le produit au point de vente
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0390290504

Préconisations sanitaires officielles

Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.

Risques encourus : Autres contaminants biologiques, défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.

Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir

Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.

111 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Saucisse de jambon
Modèles ou références
Saucisse de jambon 400g
Conditionnement
Piécette 400g
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 18/07/2023 au 24/07/2023
Distributeurs
Match et super u
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 67.226.002

Fabriqué dans l'établissement FR 67.226.002

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 67.226.002 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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