Rappel : Tomme de montagne au lait cru Fromagerie des Monts du Cantal
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 18 novembre 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-10-0262
En bref
Le 2 novembre 2023, un rappel a été publié pour le produit « Tomme de montagne au lait cru » de la marque Fromagerie des Monts du Cantal en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Carrefour, dans toute la France, entre le 22 septembre 2023 et le 31 octobre 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 18 novembre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 1111111111116 | vendu entre le 22/09/2023 et le 31/10/2023 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le service consommateur
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listéria monocytogenes (<40 ufc/g)
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Tomme de montagne au lait cru (vendu à la coupe au rayon traditionnel ou conditionnés par le magasin et vendus en libre-service au rayonattenant au rayon traditionnel)
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Tomme de montagne au lait cru
- Modèles ou références
- Tomme de montagne au lait cru (vendu à la coupe au rayon traditionnel ou conditionnés par le magasin et vendus en libre-service au rayonattenant au rayon traditionnel)
- Conditionnement
- Meule à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 22/09/2023 au 31/10/2023
- Distributeurs
- Carrefour
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 15.152.001
Fabriqué dans l'établissement FR 15.152.001
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Un proche pourrait avoir ce produit ?