Rappel : Tome de montagne à l'ail des ours Fromageries des Monts du Cantal
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Magasin et camions de vente
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 8 janvier 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-12-0115
En bref
Le 24 décembre 2024, un rappel a été publié pour le produit « Tome de montagne à l'ail des ours » de la marque Fromageries des Monts du Cantal en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu dans toute la France, entre le 20 novembre 2024 et le 18 décembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 8 janvier 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 24317s | 25/12/2024DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence potentielle de listéria monocytogène < 10ufc/g
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Ddm 25/12/2024
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Tome de montagne à l'ail des ours
- Modèles ou références
- Tomme de montagne à l'ail des ours 4 kg lait crulot 24317s
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 20/11/2024 au 18/12/2024
- Distributeurs
- Magasin et camions de vente
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 15.152.001
Fabriqué dans l'établissement FR 15.152.001
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