Rappel : La chevrette Fromagerie des Gors
Rappelé pour E. coli.
Où ce produit était vendu
Grossite a rungis cremiere epicerie
- Marque
- Fromagerie des Gors
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 21 janvier 2024
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2024-01-0086
En bref
Depuis le 9 janvier 2024, le produit « La chevrette » de la marque Fromagerie des Gors est rappelé en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 22 novembre 2023 et le 30 novembre 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le détruire. La procédure de rappel s'est achevée le 21 janvier 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | eom 314 | 10/01/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Escherichia stec
Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).
Informations complémentaires : La chevrette
E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir
Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- La chevrette
- Modèles ou références
- La chevrette
- Conditionnement
- Caissette de 6 ou 12
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 22/11/2023 au 30/11/2023
- Distributeurs
- Grossite a rungis cremiere epicerie
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 79.174.004
Fabriqué dans l'établissement FR 79.174.004
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