Rappel : Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie Blanc
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour, Casino, E.Leclerc.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Enseignes u - leclerc - inter marché - casino shop - carrefour - proxi - sherpa
- Marque
- Fromagerie Blanc
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-04-0212
En bref
Le 22 avril 2024, un rappel a été publié pour le produit « Fromage de chèvre au lait cru » de la marque Fromagerie Blanc en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Carrefour, Casino et E.Leclerc, dans toute la France, entre le 4 mars 2024 et le 9 avril 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lot fromage lactique affinée du lot 60 à 96 | du 29/04/2024 au 04/06/2024DDM |
| — | lot fromage lactique frais du lot 60 à 96 | du 29/04/2024 au 04/06/2024DLC |
| — | lot fromage croûte fleurie lot 60 à 96 | du 29/04/2024 au 04/06/2024DDM |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
: les personnes qui auraient consommés les produits mentionnés ci-dessus et qui représenteraient de la fièvre, maux de tête et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin.
Informations complémentaires : Produit potentiellement vendu en rayon à la coupe, se rapprocher du point de vente pour savoir si le produit est concernée par le rappel
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fromage de chèvre au lait cru
- Modèles ou références
- Fromage lactique : palet, sauvaget, fusette, ste maure, crottin, bûchette, pavé, roue, tricorne, pyramide, pictou, arc, fleure du japon, chabis, cabris, tour, coeurfromage lactique frais : palet frais, crottin fraisgâtinais, gâtinais coupe.
- Conditionnement
- Caisse bois barquette, sous atmosphère modifié
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 04/03/2024 au 09/04/2024
- Distributeurs
- Enseignes u - leclerc - inter marché - casino shop - carrefour - proxi - sherpa
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 79.202.024
Fabriqué dans l'établissement FR 79.202.024
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