Rappel : Saucisse de jambon biseau Charcuterie de la Thur
Rappelé pour allergène non déclaré. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Charcuterie de la Thur
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 21 juillet 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-05-0129
En bref
Le 27 mai 2024, un rappel a été publié pour le produit « Saucisse de jambon biseau » de la marque Charcuterie de la Thur en raison d'un risque lié à un allergène non déclaré. Il a été vendu dans toute la France, entre le 18 mai 2024 et le 24 mai 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 21 juillet 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3760050065196 | 138 | 26/06/2024DLC |
| 3760050060658 | 138 | 06/07/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Ces produits sont susceptibles de contenir des traces de l'allergène lait, sulfite et moutarde.
Risques encourus : Substances allergisantes non déclarées.
Il est demandé aux personnes allergiques au lait, sulfite et moutarde qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer.
Allergènes non déclarés : ce qu'il faut savoir
Un allergène non mentionné sur l'étiquette (lait, gluten, arachide, fruits à coque, œuf, soja, moutarde, sésame…) ne présente un risque que pour les personnes allergiques ou intolérantes à cet ingrédient. Pour elles, la réaction peut aller de simples démangeaisons à un choc anaphylactique. Les autres consommateurs peuvent en général consommer le produit sans danger.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisse de jambon biseau
- Modèles ou références
- Saucisse de jambon biseausaucisse de jambon long
- Conditionnement
- La saucisse de jambon biseau est coupée en biseau et conditionnée sous vide, vendue au rayon frais emballé.¤la saucisse de jambon long est vendue en tranche au rayon coupe.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 18/05/2024 au 24/05/2024
- Distributeurs
- Voir pièce jointe
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 68.040.001
Fabriqué dans l'établissement FR 68.040.001
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