Rappel : Saucisse pur porc à la perche - saucisse pur porc 240g le pelou Le Pelou (Mazeyrat)
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Magasins U.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Systeme u¤carrefour¤auchan¤leclerc
- Marque
- Le Pelou (Mazeyrat)
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 30 novembre 2024
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2024-10-0014
En bref
Depuis le 2 octobre 2024, le produit « Saucisse pur porc à la perche - saucisse pur porc 240g le pelou » de la marque Le Pelou (Mazeyrat) est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Selon la fiche officielle, ce produit était commercialisé notamment chez Auchan, Carrefour et E.Leclerc, dans toute la France, à partir du 18 septembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 30 novembre 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 24-36-01-236 et 24-36-01-246 (perche) | 29/11/2024DDM |
| — | 24-36-01-247 et 24-36-01-248 (saucisse 240g le pelou) | 30/11/2024DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelles
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisse pur porc à la perche - saucisse pur porc 240g le pelou
- Modèles ou références
- Saucisse pur porc à la perchesaucisse pur porc 240g le pelou
- Conditionnement
- Nu au rayon traditionnel ou sous emballage plastique microperforé
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 18/09/2024
- Distributeurs
- Systeme u¤carrefour¤auchan¤leclerc
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 19.073.004
Établissement FR 19.073.004 (estampille sanitaire)
Autres rappels officiels dont la fiche cite la même estampille :
Tout sur l'établissement FR 19.073.004 →
Un proche pourrait avoir ce produit ?