Rappel : Vosgien Charcuterie de la Thur
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Charcuterie de la Thur
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Bourgogne-franche-comté, grand-est
- Fin de la procédure
- 8 janvier 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-12-0125
En bref
Depuis le 19 décembre 2024, le produit « Vosgien » de la marque Charcuterie de la Thur est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en bourgogne-franche-comté et grand-est, entre le 19 novembre 2024 et le 19 décembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 8 janvier 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3760050061211 | 320 | 25/12/2024DLC |
| 3760050065387 | 320 | 25/12/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listeria dans un produit prêt à manger
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Le produit est vendu au rayon libre sous vide à l'unité ou à la pièce au rayon traditionnel
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Vosgien
- Modèles ou références
- Vosgien rayon traditionnel et libre-service
- Conditionnement
- Sous vide ou en vrac
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 19/11/2024 au 19/12/2024
- Distributeurs
- Voir pièce jointe
- Zone de vente
- Bourgogne-franche-comté, grand-est
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 68.040.001
Fabriqué dans l'établissement FR 68.040.001
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