Procédure terminée Publié le 6 février 2025

Rappel : Saint nectaire fermier Charrade

Rappelé pour E. coli. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

E. coli

Où ce produit était vendu

Livraison direct en magasin

Marque: Charrade
Catégorie: Lait et produits laitiers
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 19 février 2025
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2025-02-0021

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Saint nectaire fermier » de la marque Charrade fait l'objet d'un rappel publié le 6 février 2025 en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 4 février 2025 et le 5 février 2025.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 19 février 2025.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
—	cc01	du 06/03/2025 au 21/03/2025DDM
24365143	Non précisé	21/03/2025DDM

⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Rapporter le produit au point de vente

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Dépassement de seuil d'alerte e. coli

Risques encourus : Escherichia coli.

E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir

Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Saint nectaire fermier
Modèles ou références: Tradition & prestigeantonin
Conditionnement: Fromages entier
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 04/02/2025 au 05/02/2025
Distributeurs: Livraison direct en magasin
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 15.141.001

Fabriqué dans l'établissement FR 15.141.001

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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