Rappel : Farce chair veau porc Auchan
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Auchan.
- Marque
- Auchan
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Auchan issy les moulineaux
- Fin de la procédure
- 14 mars 2025
- Compensation
- Remboursement, Autre
- Fiche officielle
- n° 2025-02-0137
En bref
Le produit « Farce chair veau porc » de la marque Auchan fait l'objet d'un rappel publié le 17 février 2025 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé chez Auchan, en auchan issy les moulineaux, entre le 31 janvier 2025 et le 9 février 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 14 mars 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | les produits ont été vendus dans votre magasin issy les moulineaux au rayon boucherie atelier durant la période du 31/01/2025 à 09/02/2025. | — |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelles
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Les produits ont été vendus dans votre magasin issy les moulineaux au rayon boucherieatelier durant la période du 31/01/2025 à 09/02/2025.
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Farce chair veau porc
- Modèles ou références
- Farce chair veau porc
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 31/01/2025 au 09/02/2025
- Distributeurs
- Auchan issy les moulineaux
- Zone de vente
- Auchan issy les moulineaux
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?