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Mis à jour il y a 3 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Boudin noir catalan Fabrication Maison

Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

Où ce produit était vendu

Boucherie charcuterie du centre

Catégorie
Viandes
Zone de vente
Pyrenees-orientales (66)
Fin de la procédure
18 avril 2025
Compensation
Remboursement, Echange
Fiche officielle
n° 2025-04-0032
Photo du produit rappelé : Boudin noir catalan Fabrication Maison
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 4 avril 2025, le produit « Boudin noir catalan » de la marque Fabrication Maison est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en pyrenees-orientales (66), entre le 30 mars 2025 et le 2 avril 2025.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 18 avril 2025.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
26042025 boudin du 26042025 09/04/2025DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Rapporter le produit au point de vente
  • 3Détruire le produit
RemboursementRemboursement, Echange. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Listeria monocytogène detecté

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

844 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Boudin noir catalan
Modèles ou références
Boudin noir catalan
Conditionnement
Vendu a l unite
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 30/03/2025 au 02/04/2025
Distributeurs
Boucherie charcuterie du centre
Zone de vente
Pyrenees-orientales (66)
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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