Rappel : Filet de sardine
Rappelé pour contamination microbiologique, vendu notamment chez Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Charente (16)
- Fin de la procédure
- 4 août 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-07-0091
En bref
Le produit « Filet de sardine » fait l'objet d'un rappel publié le 10 juillet 2025 en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Il a été vendu chez Magasins U, en charente (16), entre le 17 juin 2025 et le 25 juin 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 4 août 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0203755013978 | pour le conditionnement sous vide | 25/06/2025DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Analyse non conforme : présence d'histamine
Risques encourus : Autres contaminants biologiques.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en 1/2 heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aigüe.
Informations complémentaires : N° de lot 43160500244
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filet de sardine
- Modèles ou références
- Filet de sardine en vrac et conditionné sous-vide
- Conditionnement
- Vente en vrac (1.05kg) + conditionnement sous-vide (uvcm magasin : 0,954kg)
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 17/06/2025 au 25/06/2025
- Distributeurs
- Super u saint yrieix sur charente - 16710
- Zone de vente
- Charente (16)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 29.158.504
- Départements
- Charente (16)
Fabriqué dans l'établissement FR 29.158.504
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Un proche pourrait avoir ce produit ?