Rappel : Veritable jambon cuit persille de bourgogne
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Carrefour market condrieu uniquement
- Fin de la procédure
- 30 septembre 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-09-0150
En bref
Le produit « Veritable jambon cuit persille de bourgogne » fait l'objet d'un rappel publié le 12 septembre 2025 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Carrefour, en carrefour market condrieu uniquement, entre le 2 septembre 2025 et le 12 septembre 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 30 septembre 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | commercialisé entre le 02/09/25 et le 12/09/25 au rayon charcuterie coupe du carrefour market condrieu uniquement | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le service consommateur
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listéria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Veritable jambon cuit persille de bourgogne vendu au rayon charcuterie coupe du magasin carrefour market condrieu uniquement entre le 02/09/2025 et le 12/09/2025
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Veritable jambon cuit persille de bourgogne
- Modèles ou références
- Veritable jambon cuit persille de bourgogne vendu au rayon charcuterie traditionnel de votre magasin entre le 02/09/2025 au 12/09/2025
- Conditionnement
- Non conditionné / vente à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 02/09/2025 au 12/09/2025
- Distributeurs
- Carrefour market condrieu uniquement
- Zone de vente
- Carrefour market condrieu uniquement
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 21.231.005
Fabriqué dans l'établissement FR 21.231.005
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