Procédure terminée Publié le 17 octobre 2025

Rappel : Chavignol aop dubois boulay

Rappelé pour E. coli, vendu notamment chez Auchan, Metro. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

E. coli

Où ce produit était vendu

Auchan Metro

Détail de la fiche : Fromagerie le cendre metro piollat saaf scapa teamouest thomas export ugalait magasin dubois boulay , auchan

Marque: Dubois Boulay
Catégorie: Lait et produits laitiers
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 4 novembre 2025
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2025-10-0160

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr · 3 photos sur la fiche officielle

En bref

Le produit « Chavignol aop dubois boulay » fait l'objet d'un rappel publié le 17 octobre 2025 en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé chez Auchan et Metro, dans toute la France, entre le 15 septembre 2025 et le 16 octobre 2025.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 4 novembre 2025.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3554983009699	pont0509	14/11/2025DDM
3542430010619	pont0509	15/12/2025DDM
3542430057553	pont0509	31/10/2025DDM
3542430002027	pont0509	28/10/2025DDM
13542430057550	pont0509	22/12/2025DDM
3542431004013	pont0509	14/12/2025DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Rapporter le produit au point de vente
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Suspicion de presence de e.coli stec o103

Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).

E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir

Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Chavignol aop dubois boulay
Modèles ou références: Chavignol aop
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 15/09/2025 au 16/10/2025
Distributeurs: Fromagerie le cendre metro piollat saaf scapa teamouest thomas export ugalait magasin dubois boulay , auchan
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 18.241.051

Fabriqué dans l'établissement FR 18.241.051

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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