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Mis à jour il y a 6 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Saucisson sec aux noix Mont Charvin Salaisons

Rappelé pour listeria.

Où ce produit était vendu

Magasin produits régionaux, marchés

Catégorie
Viandes
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
21 juin 2026
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2026-05-0013
Photo du produit rappelé : Saucisson sec aux noix Mont Charvin Salaisons
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 5 mai 2026, le produit « Saucisson sec aux noix » de la marque Mont Charvin Salaisons est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 22 avril 2026 et le 4 mai 2026.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 21 juin 2026.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— 084/26 21/06/2026DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Rapporter le produit au point de vente
  • 3Détruire le produit
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de listéria

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Informations complémentaires : Saucisson sec pur porc aux noix, environ 400g

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

844 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Saucisson sec aux noix
Modèles ou références
Saucisson sec aux noix
Conditionnement
Non conditionné
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Commercialisation
Du 22/04/2026 au 04/05/2026
Distributeurs
Magasin produits régionaux, marchés
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 74.104.001

Fabriqué dans l'établissement FR 74.104.001

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 74.104.001 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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