Procédure terminée Publié le 27 mai 2026

Rappel : Reblochon de savoie fermier La Réserve des Crémiers

Rappelé pour E. coli. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

E. coli

Où ce produit était vendu

Fromagerie du cap à erquy (22)

Marque: La Réserve des Crémiers
Catégorie: Lait et produits laitiers
Zone de vente: Cotes-d'armor (22)
Fin de la procédure: 9 juin 2026
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2026-05-0190

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Reblochon de savoie fermier » de la marque La Réserve des Crémiers fait l'objet d'un rappel publié le 27 mai 2026 en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé en cotes-d'armor (22), entre le 19 mai 2026 et le 26 mai 2026.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 9 juin 2026.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
15526105	Non précisé	15/06/2026DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Rapporter le produit au point de vente
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de escherichia coli stec

Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).

E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir

Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Reblochon de savoie fermier
Modèles ou références: Reblochon de savoie fermier aop 500g
Conditionnement: Vendu à la coupe
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 19/05/2026 au 26/05/2026
Distributeurs: Fromagerie du cap à erquy (22)
Zone de vente: Cotes-d'armor (22)
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 74.280.050
Départements: Côtes-d'Armor (22)

Fabriqué dans l'établissement FR 74.280.050

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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