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● Rappel en cours Publié le

Rappel : Saucisson ail nature et fume vendu a la coupe Auchan le Charcutier

Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Auchan.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : Auchan

Catégorie
Viandes
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
Non précisée
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2026-07-0217
Photo du produit rappelé : Saucisson ail nature et fume vendu a la coupe Auchan le Charcutier
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le 23 juillet 2026, un rappel a été publié pour le produit « Saucisson ail nature et fume vendu a la coupe » de la marque Auchan le Charcutier en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Selon la fiche officielle, ce produit était commercialisé chez Auchan, dans toute la France, entre le 1er avril 2026 et le 21 juillet 2026.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— voir liste des produits en pièce jointe —

⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Rapporter le produit au point de vente
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0243714547

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

842 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Saucisson ail nature et fume vendu a la coupe
Modèles ou références
Saucisson ail nature et fume vendu a la coupe
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 01/04/2026 au 21/07/2026
Distributeurs
Auchan
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 72.132.002

Établissement FR 72.132.002 (estampille sanitaire)

Autres rappels officiels dont la fiche cite la même estampille :

Tout sur l'établissement FR 72.132.002 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2026-07-0217, publiée le 23 juillet 2026 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 28 octobre 2026.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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