Rappel : Truite fumée biologique Le Fumet des Dombes
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Biocoop. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Margain marée, biocoop, alice au pays, magasin d'usine du fumet des dombes
- Marque
- Le Fumet des Dombes
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Auvergne-rhône-alpes
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement, Autre
- Fiche officielle
- n° 2026-07-0252
En bref
Le produit « Truite fumée biologique » de la marque Le Fumet des Dombes fait l'objet d'un rappel publié le 24 juillet 2026 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Biocoop, en auvergne-rhône-alpes, entre le 7 juillet 2026 et le 24 juillet 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. Le fabricant propose un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 2682824000000 | 2627023 | 27/07/2026DLC |
| 3356992421307 | 2627023 | 28/07/2026DLC |
| 3356992421208 | 2627023 | 28/07/2026DLC |
| 2982724000000 | 2628062 | 30/07/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de listeria monocytogenes sur la matière première. il ne faut pas consommer le produit.
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Les listéria sont responsables de sévères intoxications alimentaires chez l’homme et les animaux.
Informations complémentaires : Truite fumée biologique
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Truite fumée biologique
- Modèles ou références
- Truite fumée biologique
- Conditionnement
- Sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 07/07/2026 au 24/07/2026
- Distributeurs
- Margain marée, biocoop, alice au pays, magasin d'usine du fumet des dombes
- Zone de vente
- Auvergne-rhône-alpes
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 01.333.001
Fabriqué dans l'établissement FR 01.333.001
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Un proche pourrait avoir ce produit ?