Rappel : Saucisse au veau Tendriade
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Auchan, leclerc, système u, carrefour, un destockeur grigny
- Marque
- Tendriade
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-08-0250
En bref
Le 1er septembre 2026, un rappel a été publié pour le produit « Saucisse au veau » de la marque Tendriade en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé notamment chez Auchan, Carrefour et E.Leclerc, dans toute la France, entre le 24 septembre 2026 et le 29 septembre 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3384483093979 | 83197539 | du 02/09/2026 au 04/09/2026DLC |
| 3384480023177 | 83197540 | du 02/09/2026 au 03/09/2026DLC |
| 3384483093917 | 83197540 | du 02/09/2026 au 04/09/2026DLC |
| 3384483093900 | 83197540 | du 01/09/2026 au 06/09/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisse au veau
- Modèles ou références
- Saucisse au veau (5x66g)saucisse au veau (10x66g)saucisse de toulouseassortiment au veau /merguez
- Conditionnement
- *3, *5, *10
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 24/09/2026 au 29/09/2026
- Distributeurs
- Auchan, leclerc, système u, carrefour, un destockeur grigny
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 26.337.021
Fabriqué dans l'établissement FR 26.337.021
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Un proche pourrait avoir ce produit ?