Rappel : Reblochon de savoie Coopérative Fruitière du Val d'Arly
Rappelé pour contamination microbiologique, vendu notamment chez Carrefour, Casino, Intermarché, Magasins U.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Magasins de la coopérative fruitière du val d'arly (flumet, faverges, chamonix, cluses, megève) , intermarché, carrefour, super u, metro, casino
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 25 novembre 2021
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2021-11-0125
En bref
Le 12 novembre 2021, un rappel a été publié pour le produit « Reblochon de savoie » de la marque Coopérative Fruitière du Val d'Arly en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Il a été vendu notamment chez Carrefour, Casino et Intermarché, dans toute la France, entre le 27 septembre 2021 et le 10 novembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 25 novembre 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 311920, 311921, 311922, 311923, 311924, 311925, 311926, 311927, 311928, 311929, 311930, 311931 ,311932, 311933, 311934, 311935, 311936, 311937, 311938 ,311939… | du 13/11/2021 au 24/12/2021DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Déclaration d'infection d'un troupeau par brucella melitensis
Risques encourus : Brucella spp (agent responsable de la brucellose).
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Reblochon de savoie
- Modèles ou références
- Reblochon de savoie aop 450gpetit reblochon de savoie aop 240g
- Conditionnement
- Emballage sous film papier
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 27/09/2021 au 10/11/2021
- Distributeurs
- Magasins de la coopérative fruitière du val d'arly (flumet, faverges, chamonix, cluses, megève) , intermarché, carrefour, super u, metro, casino
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 73.114.001
Fabriqué dans l'établissement FR 73.114.001
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