Rappel : Reblochon de savoie aop au lait cru 450 g Patrimoine Gourmand
Rappelé pour contamination microbiologique, vendu notamment chez Cora, Supermarchés Match. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Patrimoine Gourmand
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 25 novembre 2021
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2021-11-0130
En bref
Le produit « Reblochon de savoie aop au lait cru 450 g » de la marque Patrimoine Gourmand fait l'objet d'un rappel publié le 16 novembre 2021 en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Ce produit était commercialisé chez Cora et Supermarchés Match, dans toute la France, entre le 30 septembre 2021 et le 12 novembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 25 novembre 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3257985003435 | 311921 | 22/11/2021DDM |
| 3257985003435 | 311929 | 30/11/2021DDM |
| 3257985003435 | 311931 | 03/12/2021DDM |
| 3257985003435 | 311933 | 05/12/2021DDM |
| 3257985003435 | 311935 | 06/12/2021DDM |
| 3257985003435 | 312013 | 14/12/2021DDM |
| 3257985003435 | 312016 | 18/12/2021DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Contamination d'une vache par brucellose
Risques encourus : Brucella spp (agent responsable de la brucellose).
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Reblochon de savoie aop au lait cru 450 g
- Modèles ou références
- Reblochon de savoie aop au lait cru 450 g patrimoine gourmand
- Conditionnement
- Reblochon entier 450 g sous film
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 30/09/2021 au 12/11/2021
- Distributeurs
- Cora et supermarchés match
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Imposé par arrêté préfectoral
- Estampille sanitaire
- FR 73.114.001
Fabriqué dans l'établissement FR 73.114.001
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