Rappel : Jambon superieur cuit avec son os label rouge, vendu au stand avec service Sans Marque (Vendu au Rayon Stand Avec Service)
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Cora.
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Cora perrigny les dijon
- Fin de la procédure
- 4 janvier 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2021-12-0317
En bref
Le 23 décembre 2021, un rappel a été publié pour le produit « Jambon superieur cuit avec son os label rouge, vendu au stand avec service » de la marque Sans Marque (Vendu au Rayon Stand Avec Service) en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Cora, en cora perrigny les dijon, entre le 1er décembre 2021 et le 19 décembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 4 janvier 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | produit vendu entre le 01/12/2021 et le 19/12/2021 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambon superieur cuit avec son os label rouge, vendu au stand avec service
- Modèles ou références
- Produit vendu au stand charcuterie à la coupe entre le 01/12/2021 et le 19/12/2021
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/12/2021 au 19/12/2021
- Distributeurs
- Magasin cora de perrigny les dijon
- Zone de vente
- Cora perrigny les dijon
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?