Procédure terminée Publié le 12 janvier 2022

Rappel : Pavé de thon albacore frais 250g

Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Grand Frais. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

toxines

Où ce produit était vendu

Grand Frais

Détail de la fiche : Grand frais maree - world marechal - magasins grand frais & fresh

Marque: Frais
Catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 16 janvier 2022
Compensation: Remboursement, Echange
Fiche officielle: n° 2022-01-0117

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr · 2 photos sur la fiche officielle

En bref

Le 12 janvier 2022, un rappel a été publié pour le produit « Pavé de thon albacore frais 250g » en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé chez Grand Frais, dans toute la France, entre le 8 janvier 2022 et le 16 janvier 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 16 janvier 2022.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
28696020	1162553	12/01/2022DLC
28696020	1162554	13/01/2022DLC
28696020	1162687	15/01/2022DLC
28696020	1162689	15/01/2022DLC
28696020	1162556	13/01/2022DLC
28696020	1162790	16/01/2022DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Rapporter le produit au point de vente
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement, Echange. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Contact consommateurs0682032901

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Suspicion présence histamine

Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.

Risque de réaction allergique

Informations complémentaires : Dlc sur étiquette face avant - n° lot et dlc sur étiquette face arrière

Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir

Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.

99 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Pavé de thon albacore frais 250g
Modèles ou références: Pavé de thon albacore sans arête
Conditionnement: Barquette sous vide skinpack 250g
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 08/01/2022 au 16/01/2022
Distributeurs: Grand frais maree - world marechal - magasins grand frais & fresh
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 34.336.503

Fabriqué dans l'établissement FR 34.336.503

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 34.336.503 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

WhatsApp Facebook E-mail