Procédure terminée Publié le 19 juillet 2022

Rappel : Longe de thon vendu au rayon poissonnerie trad du magasin hyper ferney-voltaire entre le…

Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

toxines

Où ce produit était vendu

Carrefour

Détail de la fiche : Carrefour hypermarché ferney-voltaire la poterie

Marque: Non précisée
Catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 1er août 2022
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2022-07-0082

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Longe de thon vendu au rayon poissonnerie trad du magasin hyper ferney-voltaire entre le… » fait l'objet d'un rappel publié le 19 juillet 2022 en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu chez Carrefour, dans toute la France, entre le 27 juin 2022 et le 2 juillet 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 1er août 2022.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
1111111111116	1192408	—

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Rapporter le produit au point de vente
3Contacter le service consommateur

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Contact consommateurs0969397000

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Suspicion de présence d'histamine

Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.

Informations complémentaires : Longe de thon vendu au rayon poissonnerie trad du magasin hyper ferney-voltaire entre le 27/06/2022 et le 02/07/2022

Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir

Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.

99 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Longe de thon vendu au rayon poissonnerie trad du magasin hyper ferney-voltaire entre le…
Modèles ou références: Longe de thon vendu au rayon poissonnerie trad du magasin hyper ferney-voltaire entre le 27/06/2022 et le 02/07/2022
Conditionnement: Sur l'étal
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 27/06/2022 au 02/07/2022
Distributeurs: Carrefour hypermarché ferney-voltaire la poterie
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 34.336.503

Fabriqué dans l'établissement FR 34.336.503

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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