Rappel : Pavé de porc mariné Sans Marque (Vendu au Rayon Stand Avec Service)
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Cora.
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Cora moulins les metz (57)
- Fin de la procédure
- 4 juillet 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-06-0241
En bref
Depuis le 23 juin 2022, le produit « Pavé de porc mariné » de la marque Sans Marque (Vendu au Rayon Stand Avec Service) est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Cora, en cora moulins les metz (57), entre le 16 juin 2022 et le 20 juin 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 4 juillet 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | produit vendu entre le 16/06/2022 et le 20/06/2022 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelles
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Produit vendu au stand boucherie avec service entre le 16/06/2022 et le 20/06/2022
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Pavé de porc mariné
- Modèles ou références
- Pavé de porc mariné
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 16/06/2022 au 20/06/2022
- Distributeurs
- Cora moulins les metz (57)
- Zone de vente
- Cora moulins les metz (57)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- /
- Départements
- Moselle (57)
Un proche pourrait avoir ce produit ?