Procédure terminée Publié le 22 septembre 2022

Rappel : Saucisse sèche courbe igp ardèche 250g Paul et Ferdinand

Rappelé pour listeria.

listeria

Où ce produit était vendu

Magasins fresh : chaponnay, niort, amilly, saint vigor le grand, ambérieux d’azergues

Marque: Paul et Ferdinand
Catégorie: Autres
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 5 octobre 2022
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2022-09-0218

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Saucisse sèche courbe igp ardèche 250g » de la marque Paul et Ferdinand fait l'objet d'un rappel publié le 22 septembre 2022 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu dans toute la France, entre le 8 septembre 2022 et le 21 septembre 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 5 octobre 2022.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
—	22331	05/11/2022DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Rapporter le produit au point de vente
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Saucisse sèche courbe igp ardèche 250g
Modèles ou références: Saucisse sèche emballée sous sachet kraft de 250 g
Conditionnement: Emballage sous sachet kraft de 250 g
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Commercialisation: Du 08/09/2022 au 21/09/2022
Distributeurs: Magasins fresh : chaponnay, niort, amilly, saint vigor le grand, ambérieux d’azergues
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 07.138.002

Fabriqué dans l'établissement FR 07.138.002

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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