Rappel : Sainte-maure de touraine aop fermier Jacquin
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Jacquin
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 26 mai 2023
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2023-04-0061
En bref
Le 7 avril 2023, un rappel a été publié pour le produit « Sainte-maure de touraine aop fermier » de la marque Jacquin en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 27 mars 2023 et le 7 avril 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La procédure de rappel s'est achevée le 26 mai 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3369640003619 | j30820038 | 12/05/2023DDM |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Par mesure de précaution suite à une alerte chez un producteur fermier en raison d'une présence potentielle de listeria monocytogenes.
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : La société fromagerie p.jacquin & fils en tant qu’affineur procède par mesure de précaution au rappel des produits issus de l’exploitation earl christian bak/ fromagerie de la picaudière : sainte-maure de touraine aop fermier
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Sainte-maure de touraine aop fermier
- Modèles ou références
- Sainte-maure de touraine aop fermier
- Conditionnement
- Nu
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 27/03/2023 au 07/04/2023
- Distributeurs
- Grossistes
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 36.233.001
Fabriqué dans l'établissement FR 36.233.001
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Un proche pourrait avoir ce produit ?