Rappel : Véritable jambon persillé de bourgogne Antoine Sabatier
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Boutique d'usine, leclerc beaune, mes bonnes courses dijon
- Marque
- Antoine Sabatier
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Cote-d'or (21)
- Fin de la procédure
- 8 juillet 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-05-0180
En bref
Depuis le 26 mai 2023, le produit « Véritable jambon persillé de bourgogne » de la marque Antoine Sabatier est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez E.Leclerc, en cote-d'or (21), entre le 23 mai 2023 et le 20 juin 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 8 juillet 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3441700270831 | 137133 | 01/07/2023DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Véritable jambon persillé de bourgogne
- Modèles ou références
- Véritable jambon persillé de bourgogne mini 500g
- Conditionnement
- Moule plastique 500g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 23/05/2023 au 20/06/2023
- Distributeurs
- Boutique d'usine, leclerc beaune, mes bonnes courses dijon
- Zone de vente
- Cote-d'or (21)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 21.231.005
- Départements
- Côte-d'Or (21)
Fabriqué dans l'établissement FR 21.231.005
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